Perinteinen sitruunakakku

Tästä tuli yksi kahvikakku suosikkini! Raikas sitruunanmakuinen kakku sopii kevääseen. Kahvikakut ovat olleet tässä aika ajankohtainen asia muutenkin, kun olen tehnyt kahvikakut ja pikkuleivät -näyttöä töissä. Tämä kakku pääsikin yhdeksi näyttötyöksi. Kivaa viikonjatkoa! 😇

2

Laskiaisdonitsit nutella-täytteellä

Laskiaispullat ovat viime vuosina saaneet uusia muotoja esimerkkinä wrapit, laskiaispitkot, -kranssit, ja tuutit. Lähdin mukaan muutosleikkiin ja tein tällä kertaa laskiaisdonitseja nutella-kermalla ja kuorrutin donitsit suklaalla. Levitin nutellaa vielä donitsien sisäpuolelle ja herkku oli valmis!

Donitsit voi tehdä joko itse tai ostaa valmiina. Itse oikaisin ja käytin kaupan valmiita pakastedonitseja. 😊

0

Vegaaninen salaatti karpaloilla ja cashew-pähkinöillä

Raikas, vegaaninen salaatti vuustokuutioilla. Makua salaattiin tuo lisäksi cashew-pähkinät ja kuivatut karpalot. Viimeistele salaatti lempi kastikkeellasi! Nappaa helppo resepti vaikkapa lounaaksi. 🤗

0

Perinteiset gluteenittomat runebergintortut

Tiesitkö, että tortut voi valmistaa myös muumimukeihin? Jos et satu omistamaan virallisia runebergintorttumuotteja (joita tarvitsee ehkä sen kerran vuoteen) niin suosittelen ehdottomasti leipomaan tortut muumimukeihin. Tortut paistuvat kauniin värisiksi ja lähtevät helposti irti myös mukeista, kun vaan muistat voidella ne hyvin.

Ensi viikollahan se Runerberginpäivä jo koittaa. Oletko jo leiponut torttuja? 😊 Tämä resepti on testattu pariin otteeseen ja todettu toimivaksi ja herkulliseksi!

1