Toffeepala-tiikerimuffinit

torstai 10. toukokuuta 2018
Postaus tehty yhteistyössä Brunbergin kanssa.

Muffinit ovat helppoja ja nopeita leivonnaisia, joiden valmistukseen voi osallistua koko perhe. Hauskat tiikerimuffinit kätkevät sisäänsä herkullisia Brunbergin toffeepaloja. Nämä muffinit ilahduttavat äitienpäivänä - ja miksei muulloinkin. 😊

1

Sokeriton, jauhoton ja laktoositon mutakakku

tiistai 8. toukokuuta 2018
Kesää kohti leivonta muuttuu keveämmäksi ja mielessä pyörii kaikenlaisia kevyitä ja raikkaita herkkuja, joita jakaa tänne blogiin. Tämän päiväinen herkku on sokeriton, jauhoton ja laktoositon mutakakku. Käytin suklaana Brunbergin sokeritonta ja laktoositonta suklaata joita myydään kaupassa 50 gramman pieninä levyinä. Nämä levyt ovat makeutettu stevialla ja maltitolilla. Makeutta mutakakkuun tuovat myös banaanit. Mitä enemmän pilkkuja banaaneissa on sitä makeampia ne ovat. Tämä mutakakku on kostea ja ei lainkaan kuiva. Makean- ja suklaanhimo menee kakun mukana. ;)

Mutakakun kruunaa makeat ja tuoreet mansikat.

1