Lemon curd-valkosuklaa panna cotta

lauantai 31. maaliskuuta 2018
Tässä maistuu kevät! Kirpeän sitruunainen lemon curd eli sitruunatahna ja valkosuklaa tuovat raikkaan makuyhdistelmän täyteläiseen panna cottaan. Tässä kiva ja helppo resepti kevään juhlien jälkiruoaksi.

Reseptillä tulee neljä keskikokoista annosta. Lemon curd saattaa olla osalle tuntematon, mutta se löytyy kaupan hillojen ja marmeladien luota. Kivoja leivontahetkiä!

0

Kevään raikas sitruuna-limejuustokakku - sisällä suukko yllätys

lauantai 24. maaliskuuta 2018
Kevätaurinko on alkanut viimein lämmittämään ja luonto alkaa heräilemään talven kylmyydestä. Kevään värit ja maut pääsivät myös tähän kakkuun mukaan. Kakun pohjassa on rapea keksipohja, täyte on raikasta sitruuna-limeä ja kiille on tehty mangosta.

Kakun kruunaa raikas hedelmäkoristelu ja sisällä oleva suukko yllätys. Kakun sisällä on kahdeksan Brunbergin sitruuna-lime suukkoa. Sitruuna-lime on suukkojen kausimaku ja ne ovat myynnissä keväisin.

0

Helpot kookospallot

sunnuntai 11. maaliskuuta 2018
Tässä resepti kookoksen ja suklaan ystäville. Nämä pallot valmistuvat kädenkäänteessä ja ovat sopivia suupaloja vaikkapa kuuman juoman kera tai sellaisenaan. :)

0

Irish cream-suklaa hyydykekakku

lauantai 3. maaliskuuta 2018
Törmäsin kaupassa uutuus tuotteeseen Valiolta, Irish cream & coffee -makurahkaan. Siitä lähtikin idea hyydykekakkuun ja tottakai vähän suklaatakin päätyi mukaan. Pohjassa käytin digestivekeksejä, mutta laitoin joukkoon kaakaojauhetta ja vaniljaa tuomaan lisää makua. Kokonaisuus on oikein maistuva, ehkä enemmän aikuiseen makuun.

0