Ostin tällä viikolla vohveliraudan! Olen sellaisen halunnut ostaa jo pidemmän aikaa ja sitten se tuli sattumalla kaupassa vastaan alennuksessa (ja on muuten hyvä kone - Wilfa merkkinen!). Sen jälkeen on tullut koitettua erilaisia vohvelireseptejä ja väsätty omia reseptejä. Tuli koitettua myös kaupan valmista lettu- ja vohvelijauhoseosta. Hyvää oli sekin.
Vohveleiden päälle sopii mainiosti erilaiset hillot, siirapit, marjat ja hedelmät. Omia suosikkejani ovat kermavaahto-mansikkatäyte ja kuningatarhillo, mustikat ja vähän siirappia päälle. 🤗
HELPOT JA RAPEAT VOHVELIT | 6 kpl
- 1 kananmuna
- 0,25 dl sokeria
- ½ tl suolaa
- 3 dl mantelimaitoa/tavallista maitoa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 0,5 dl rypsiöljyä/sulaa voita/sulaa margariinia
- 0,5 tl vaniljasokeria
Sekoita muna, maito ja muut ainesosat jauhoja lukuunottamatta sekaisin. Lisää joukkoon jauhot ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan turvota sen aikaa kun valmistelet täytteet. Paista vohvelit vohveliraudassa ja tarjoile ne lämpöisinä ja rapeina herkullisten täytteiden kera.
Ei kommentteja
Kiitos kommentista! Thank you for commenting. :)